Description
Ne jetez plus le jus, c’est peut-être le meilleur.
Le Symbiotonic, c’est le pur nectar de nos fermentations : un shot acidulé, salé, aromatique et rafraîchissant. Pas un jus de légumes classique, mais une boisson de caractère née directement de la lactofermentation.
Ce pack contient 6 bouteilles de 80 ml, composées selon les fermentations et disponibilités du moment. Chaque sélection peut donc varier et vous faire découvrir différentes expressions de nos recettes.
À boire pur en petit shot pour découvrir toute son intensité, dilué dans de l’eau pour une boisson plus légère, ou utilisé en cuisine à la place du vinaigre dans une vinaigrette, une marinade ou une sauce.
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